-
- 苏宁的云管理
- 编者按：本文是《组织能力标杆实践》系列调研的第六篇，该系列是本刊联合中欧人力资源与组织管理研究中心、腾讯网联合推出的企业系列调研项目。 本次调研的案例成果将以商学院案例形式结集出版;杨国安教授与企业CEO对话的视频将在腾讯财经频道以“巅峰对话”的形式推出。《中欧商业评论》以媒体案...
- 标签:
管理
客户关系管理
终端
信息技术
管理模式
-
- 第三届中国餐饮业年会成功举行
- 2011年元月6-8日，第三届中国餐饮业年会暨美食中国•绿色诚信品牌餐饮中国行于北京钓鱼台国宾馆隆重举行，同期举行2010中国餐饮业名企•名店•名人•名菜影响力品牌评选颁奖盛典。本届大会是2010年度中国餐饮业最重要的行业盛会。为弘扬美食文化，推出餐饮名企、名店、名人、...
- 标签:
餐饮管理
管理
工商行政管理
上海财经大学
品牌
-
- 郑南雁：我总是假设自己是错误的
- 7天连锁酒店创始人郑南雁 “你有没有特别有挑战性的项目，给我来做做？”郑南雁问沈南鹏。沈南鹏笑了——显然7天连锁酒店(SVN，下称“7天”)的成功，对于眼前这个身高一米八、个头健壮，一点不像广东人的广东人来说太容易了，他需要更大的挑战。广州长大的郑南雁受潮汕文化影响不多，我们甚至在他...
- 标签:
连锁酒店
管理模式
管理
管理系统
店长
-
- 2010胡润餐饮富豪榜颁布 餐饮女富豪比例占4
- 味千拉面的潘慰以财富45亿元第四次蝉联“胡润餐饮富豪榜”首富；俏江南的张兰以财富30亿元再次荣登榜眼；湘鄂情（002306）的孟凯以财富26亿元首次入寻胡润餐饮富豪榜”就摘得探花席位，成为“餐饮榜黑马”。 味千拉面总裁潘慰 平均财富创下历史最高，为18.7亿元，相较2009年提高50％。 中式正餐连...
- 标签:
餐饮企业
富豪
富豪榜
财富
中国传统文化
-
- 供零关系恶化 “病危”家乐福再战中粮
- 一波未平，一波又起。 1月18日，家乐福和中粮集团不和的消息不胫而走。该消息称，家乐福因在年度采购合同的相关条款中表现强硬，致使其与中粮集团旗下的福临门食用油品牌发生摩擦。 不过，该消息当日被中粮集团公关公司人士否认。同时，家乐福中国区新闻发言人陈波援引中粮集团相关部门给家乐福的...
- 标签:
家乐福
销售
管理办法
供应商
促销员管理
-
- 味千拉面“骨汤门”：苍蝇只叮有缝的蛋
- 据中国之声《新闻纵横》报道，在媒体爆出“味千拉面汤底是用汤粉、汤料调制”的消息后，昨天，味千中国总部相关负责人在接受中国之声记者电话采访时声明，味千拉面的汤底确是由猪骨熬制成的浓缩液兑制而成。一波未平一波又起。让人意外的是，记者在调查中发现，有自称曾是味千拉面员工的...
- 标签:
消费者
连锁经营
产品质量
品牌
-
- 百思买留下的思索
- 当看到陈晓私下里对媒体朋友的一番表白时，我非常想念百思买。 陈晓说：“现在国美电器采取的是卖场经营模式，卖场成为了一个不承担任何风险的收费场所，而供应商要进入国美电器就必须要承担巨额的费用，最终这些供应商为了业绩将不断增加的成本转嫁到了消费者身上，这导致国美电器在商品价格...
- 标签:
经营模式
商业地产
消费者
供应商
促销
-
- 危机中孕育机会：风投与餐企的下一个春天
- 与蓬勃发展的餐企市场比对，风投对餐企亦步亦趋的态度多少有些不搭调。餐企应直面问题，加强管理、规范流程，加之近期政策的春风吹拂，风投有了退出渠道，下一个合作的春天其实并不遥远。 昔日被风投看好的中国本土餐饮企业，如今已难以吸引风险投资者的目光。而看起来困难重重的当下，也许蕴含着...
- 标签:
风险投资
危机
企业内部
餐饮企业
投资
-
- 外来和尚会念经：沃尔玛等零售巨头在华风声
- 俗话说“外来的和尚会念经”。这句话一般有两层意思：一方面是说外面的和尚比本土的和尚有真本事，确实比本土和尚会念经；另一层意思是本地少数一些人总认为外来的东西就是比自己的好，没有看清本土的人同样具有实力。在中国的零售业市场，便存在着这样一种现象。 沃尔玛、家乐福等跨国...
- 标签:
沃尔玛
连锁经营
管理方式
经营理念
零售业
-
- 十大蓝筹企业：他们蓝在哪里？
- 策划：执行官杂志编辑部 执行：徐军 中国股市起起伏伏，十年回到原点。面对一片乱象，辛苦钱蒸发，广大股民极其伤心和不满，他们痛恨股市不规范，企业圈钱，基金做庄，内幕交易……然而，吹尽狂沙始得金，真正具备价值的企业，在十年股市跌荡中，毅然稳步发展，股价坚挺向上，时至今日...
- 标签:
股权激励
销售
竞争优势
经营模式
解决方案
|