门店，是连锁企业的构成要素，因此，开店是连锁企业扩张事业的不二法门。但由于门店行业是植物性行业，立地点的好坏对未来营业额有举足轻重的影响，因此，选择好店，抢占好点，是连锁企业发展的秘诀。尤其，在竞争的态势，如何藉由开好店策略的布局，在短期内建立星罗棋布的门店，抢占连锁版图，是连锁业者必争之处。

开店策略是连锁企业发挥综效的最佳方式，因为开店策略布局可以将整体物流、配送系统发挥到极致。换句话说，开店，不仅只是开店而已，更重要的是发挥连锁经营的综效，让所有的店都成为赚钱的店。所以，开店除了抢占据点外，开店策略就如同布局般，良好的布局可快速展店，且能将后勤补给资源发挥最大的综效。