-
- [职业化] 一家日本餐厅的意见书 胡大平
- 胡大平,一家日本餐厅的意见书,一家日本餐厅对顾客如下信息进行收集:年龄段,光临频率,来餐厅用餐的信息渠道,对食物味道,份量,提供的速度,价钱,服务态度,店内清洁度是否满意,下一次是否光临,希望增加的菜式。该餐厅呼吁大家关注环保,不使用一次性筷子。 1、服务需要流程 2、流程需要...
- 标签:
-
- [网络营销] 朱明坤答网友问:餐饮信息化到底能给餐厅带来哪些东 朱明坤
- 朱明坤,朱明坤答网友问:餐饮信息化到底能给餐厅带来哪些东西?,网友问:餐饮信息化到底能给餐厅带来哪些东西? 还没彻底的搞清楚, 信息化到底能为餐厅带来什么 收银机确实方便了柜台收银,那么其他系统呢?...
- 标签:
餐饮企业
信息化
餐饮
解决方案
企业
-
- [销售技巧] 黄宗孟教你如何提高餐厅营业额 黄宗孟
- 黄宗孟,黄宗孟教你如何提高餐厅营业额, 黄宗孟教你如何提高餐厅营业额<...
- 标签:
企业文化
营销策划
促销方案
促销
营销
-
- [商业模式] 奥利弗的餐厅--把少年犯铸就成大厨 林伟贤
- 林伟贤,奥利弗的餐厅--把少年犯铸就成大厨,商業模式案例無處不在,個人、企業都可以找到新的、適郃...
- 标签:
-
- [其它类别] 北方餐厅为何在南方遇冷? 张国祥
- 张国祥,北方餐厅为何在南方遇冷?,北方餐厅为何在南方遇冷?《连锁天下》的编辑给了我一个选题答疑:餐厅在北京、天津等地生意红火,可一到...
- 标签:
员工培训
-
- [总裁观察] 卓越餐厅成功的90个秘诀-奇异的前言 邹金宏
- 邹金宏,卓越餐厅成功的90个秘诀-奇异的前言,本书的出版,非常感谢每一位支持与鼓励我的朋友!感谢曾经教导我的老师、前辈和朋友!感谢曾经一...
- 标签:
秘诀
成功的方法
企业经营
社会责任
-
- [营销案例] 餐厅选址失败案例之:风水 朱明坤
- 朱明坤,餐厅选址失败案例之:风水,南方某些城市在餐厅选址和装修上历来比较讲究风水,但是在选址和装修上如果过分追求风水而忽略了场地的功能结构和整体布局,在后期的装修和经营中,即使有很好的装饰公司和管理团队,也将给整个经营带来很大的影响。王先生就是因为过分迷信风水而导致装修和筹...
- 标签:
失败案例
案例
管理团队
公司
-
- [营销案例] 餐厅选址失败案例之:文化 朱明坤
- 朱明坤,餐厅选址失败案例之:文化,蔡先生是华中某城市的一个体经营者,经营餐饮业已有好几年时间,近几年发现火锅的市场不错,在经过了一番走访和考察后,打算加盟一家知名火锅店.蔡先生就在当地找了一个位于步行街尾的黄金口岸,在大家都积极参与和配合下,蔡先生的火锅店很快就开业了,由于...
- 标签:
失败案例
重庆
文化
案例
节约成本
-
- [渠道管理] 麦当劳“得来速”汽车餐厅连锁变种模式 李天
- 李天,麦当劳“得来速”汽车餐厅连锁变种模式,“得来速”变种的思考麦当劳将中国竞争战略的砝码压在了选址和“得来速”的快速扩充上。为了实现既定的中国市场开发战略,“得来速”倾心关注每一个拓展节点,表现在他们除了在车道问题上作了更为周密的考虑,在选址上更倾向于高速公路或汽车大量通...
- 标签:
战略
个人博客
消费需求
上市公司
投资
-
- [经营模式] 这家餐厅为什么不火?-黄宗孟餐饮解决方案 黄宗孟
- 黄宗孟,这家餐厅为什么不火?-黄宗孟餐饮解决方案,有家店老板重金聘请了当地有名的老厨师做他的出品总监,而且所用的厨师也是从当地一家旺店...
- 标签:
解决方案
培训
培训员工
工作岗位
工作情绪
|