-
- [营销战略] 农产品品牌让旅游名城走得更远 李明利
- 李明利,,农产品品牌让旅游名城走得更远,农产品品牌让旅游名城走得更远北京方圆品牌营销机构董事长李明利长假与旅游经济直接相关,虽然五一长假取消,但旅游经济不能少。作为一种区别于能源消耗产业的绿色经济,应该说在近十年来,旅游广受地方政府重视。在三亚等地,其甚至已成了支撑当地经济...
- 标签:
品牌营销
品牌
品牌建设
品牌塑造
营销
-
- [其它类别] 张文,2009预测——对旅游业的预测 张文
- 张文,张文,2009预测——对旅游业的预测,中国的旅游业,从2002年左右中国开始实施长假开始一直到2007年,走过了一个高速成长期,五一长假,十一长假,全国到处旅游景点人满为患,那段时间,旅游业是蓬勃发展。2008年,中国旅游业一夜之间跌入了低谷,一月份南方雪灾,让很多人心有余悸,3月份...
- 标签:
从业人员
金融危机
房地产
-
- [酒店旅游] 瑞士施泰因:最奢华的咖啡和啤酒 张从忠
- 张从忠,瑞士施泰因:最奢华的咖啡和啤酒,欧洲到处都可以见到室外咖啡座,历史、风景、情调、特色、人气各不相同,各有千秋。...
- 标签:
-
- [酒店旅游] 酒店管理:如何合理优化人员 余朝林
- 彭杰,酒店管理:如何合理优化人员,解决和对待酒店人力资源成本与酒店经营管理之间的矛盾,这是每一个酒店经营管理者都在认真研究思考的问题...
- 标签:
经营管理
工作岗位
人力成本
人力资源
管理人员
-
- [酒店旅游] 朱明坤:移动互联时代的手机点餐运用(连载三) 朱明坤
- 朱明坤,朱明坤:移动互联时代的手机点餐运用(连载三),当你在路上走着,突然想喝咖啡怎么办?这时你只要拿出手机通过APP星巴克的支付应用叫...
- 标签:
餐饮企业
管理模式
行业发展
管理
经营管理者
-
- [酒店旅游] 朱明坤:餐饮信息化是个什么玩意儿(连载四) 朱明坤
- 朱明坤,朱明坤:餐饮信息化是个什么玩意儿(连载四),员工信息化管理还可以体现在招聘、培训、绩效考核、员工关怀、团队分析等方面。这里特别说明的是餐厅点菜提成,目标任务考核的运用以及工资表的自动生成,这些就会需要采集到点菜销售的数据,以及财务绩效考核方案的设定。...
- 标签:
人力资源
员工管理
餐饮企业
团队
绩效考核方案
-
- [酒店旅游] 朱明坤:餐饮信息化是个什么玩意儿(连载三) 朱明坤
- 朱明坤,朱明坤:餐饮信息化是个什么玩意儿(连载三),在选择供货商方面,即使是供货商稀少的素食类原料,也可以通过信息化网络购物平台找到质优价廉的原料供货商。同时选择一家优质的供货商合作伙伴,也可以为餐厅带来更多的附加价值,比如案例中提到的这家素食文化传播网就利用了自身网络优势...
- 标签:
文化传播
供货商
数据分析
解决方案
管理系统
-
- [酒店旅游] 朱明坤:餐饮信息化是个什么玩意儿(连载五) 朱明坤
- 朱明坤,朱明坤:餐饮信息化是个什么玩意儿(连载五),企业经营都是在解决人与人的问题,餐饮企业当然不例外。我们把餐饮经营中涉及到的人分...
- 标签:
信息化建设
管理模式
餐饮企业
解决方案
管理工具
-
- [酒店旅游] 朱明坤:餐饮信息化是个什么玩意儿(连载二) 朱明坤
- 朱明坤,朱明坤:餐饮信息化是个什么玩意儿(连载二),通过这个片段我们可以分析出在这个操作环节的背后,需要实现网络预订和个性化的手机客户端平台,还需要系统提供的关于不同顾客消费习惯的信息,不同的菜品的口味特点以及适宜的人群,以及为客户建立的个人信息档案等等。如果客人有消费预算...
- 标签:
客户管理
解决方案
管理
销售总监
成本核算
-
- [酒店旅游] 朱明坤:餐饮信息化是个什么玩意儿(连载一) 朱明坤
- 朱明坤,朱明坤:餐饮信息化是个什么玩意儿(连载一),餐饮ERP管理模式主要宗旨是将餐饮企业的资源充分调配和平衡,为提高运营管理水平、提高...
- 标签:
餐饮企业
管理模式
解决方案
管理
降低成本
|