中国肯德基健康食品政策白皮书

中国百胜餐饮集团
二○○三年十二月

内容大纲

一、序言
二、美国肯德基历史
三、肯德基在中国的发展
四、美国当前的食品健康问题
五、中国当前的食品健康问题
六、中国肯德基的食品健康基本政策
七、对中国消费者关注的肯德基食品健康问题的讨论
1)快餐与健康的关系问题
2)鸡肉含激素的问题
3)丙烯酰胺问题
八、中国肯德基健康食品咨询委员会委员及合资、加盟伙伴的评语
九、结束语
十、参考资料