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- 朱明坤,打造精细化成本控制链——信息化经营诊断实战案例,湘味鲜酒楼完善信息化建设,使成本管理由繁变简,取得明显效果。 患者:湘味鲜酒楼 年龄:6年 体态:2500平米 医生:朱明坤餐饮经理人,餐饮信息化建设专家,资深餐饮管理咨询顾问 背景 湘味鲜酒楼创立于2003年,是一个以湘、...
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